L – karnitiinfumaraat Toidulisandid

L-karnitiinfumaraat ei ole kergesti hügroskoopne ja talub kõrgemat suhtelist õhuniiskust kui L-karnitiintartraat. Fumaraat ise on samuti substraat bioloogilise metabolismi sidrunhappe tsüklis. Pärast tarbimist võib see kiiresti osaleda inimese ainevahetuses ja toimida energiaainena.
Fumaraat L-karnitiin on toidulisand, mida kasutatakse laialdaselt kehakaalu langetamise abivahendina, energia suurendajana ning südame-, närvi- ja lihasfunktsiooni toetajana. See lisand on L-karnitiini ja fumaarhappe kombinatsioon, millel mõlemal on mitmeid tervisega seotud eeliseid. L-karnitiin on tuntud aminohapete lisand, millel on antioksüdantsed ja ainevahetust soodustavad omadused. Fumaarhape on Krebsi ehk sidrunhappe tsükli element, mis võimaldab rakkudel energiat toota. Fumaraadi L-karnitiini toidulisandites arvatakse, et need kaks elementi täiendavad ja parandavad nende kasulikke omadusi.
Toidulisandid, millel on väidetavalt kaalulangus, energia ja paranenud treeningvõime, on juba väga populaarsed ning L-karnitiinfumaraat pole erand. Kahe toimeaine kasulike omaduste põhjal võib see toidulisand pakkuda laias valikus väärtust neile, kellel on karnitiini ja fumaraadi loomulik tarbimine või tootmine vähenenud või kahjustatud. Nende kahe elemendi puudumine ei ole haruldane ning kiirustav ja küsitav toiteväärtus, mida sageli täheldatakse tänapäevaste dieetide puhul, ei aita tasakaalu taastada. Kuigi toidulisandeid, nagu L-karnitiinfumaraat, ei tohiks pidada tervisliku toitumise alternatiiviks, on neil tohutu väärtus nendes sisalduvate oluliste elementide loomuliku taseme tõstmisel.