Lühike kirjeldus:
CAS number:4468-02-4
Molekulaarvalem: C12H22O14Zn
Molekulmass: 455,68
Keemiline struktuur:
| Põhiandmed | |
| Tootenimi | Tsinkglükonaat |
| Hinne | Toidu klass, sööda klass, |
| Välimus | Valge kristalne pulber |
| Analüüs | 99% |
| Säilitusaeg | 2 aastat |
| Pakkimine | 25 kg / trummel |
| Iseloomulik | Vees lahustuv, veevabas etanoolis ja metüleenkloriidis praktiliselt lahustumatu. |
| Seisund | Hoida jahedas ja kuivas hästi suletud anumas, hoida eemal niiskuse ja tugeva valguse/kuumuse eest. |
Kirjeldus
Teadaolevalt mängib tsink kriitilist rolli rakkude kasvus, haavade paranemises, immuunsuses, valkude sünteesis ja DNA sünteesis ning see on vajalik maitse ja lõhna õigeks toimimiseks.Seega on see teie tervise peaaegu kõigi aspektide jaoks ülioluline.Seetõttu soovitatakse inimestel, kellel on oht tsingipuuduse tekkeks, lisada oma igapäevasesse dieeti kõrge tsingisisaldusega toiduained.Teatud olukordades võib arst soovitada ka tsingilisandit.Tsingil on erinevaid vorme, millest kõige levinum on tsinkglükonaat.
Funktsioon
Tsink võib aktiveerida mitmesuguseid olulisi antioksüdantseid ensüüme, kõrvaldades seeläbi hapniku vabade radikaalide kahjustused, säilitades rakumembraani normaalse läbilaskvuse, et kaitsta rakumembraanide normaalset biokeemilist koostist, metaboolset struktuuri ja funktsiooni.Tsink ei saa mitte ainult indutseerida T-lümfotsüütide aktiveerimist, vaid aktiveerida ka B-lümfotsüüte.Tsink osaleb ka antikehade moodustamises ja vabanemises ning stimuleerib immuunrakke eritama erinevaid tsütokiine.Tsingi puudus eakatel inimestel võib põhjustada immuunfunktsiooni häireid;tsink võib mõjutada insuliini sünteesi, sekretsiooni, ladustamist, lagunemist ja bioloogilist aktiivsust, olles peamine mikroelement, mis mõjutab otseselt insuliini füsioloogiat.Tsink võib parandada organismi tundlikkust insuliini suhtes.
Rakendus
1. Tsingitoidulisandina kasutatakse seda laialdaselt tervisetoidus, meditsiinis jne. See seeditakse in vivo tsingiks ja glükooshappeks, mis osaleb kogu energia metabolismis ning RNA ja DNA sünteesis ning võib seega soodustada haavade teket. paranemist ja kasvu.
2. Tsinkglükonaat on suurepärane toitainete tsingi võimendaja, millel on märkimisväärne mõju imikute ja noorte intellektuaalsele ja füsioloogilisele arengule ning selle imendumisefekt on parem kui anorgaanilisel tsingil.Hiina näeb ette, et seda saab kasutada soola jaoks, mille kasutuskogus on 800–1000 mg/kg;230–470 mg/kg piimatoodetes;195–545 mg/kg imiku- ja lastetoidus;teraviljas ja nende toodetes: 160–320 mg/kg;40 kuni 80 mg/kg jookides ja piimajookides.
3. Tsinkglükonaat aitab hoida nahka heas seisukorras ja toimib deodorandina, takistades mikroorganismide, nagu bakterid, seened või pärm, kasvu koostises.Tsinkglükonaati võiks tõhusalt kasutada ka aknevastastes toodetes.
4. Kelaati moodustav aine.Kõrge leeliselisusega pudelipesuvahendites ja muudes puhastusvahendites;viimistluse eemaldajates;parkimis- ja tekstiilitööstuses.
5.Tsinkglükonaathüdraati kasutatakse toidu lisaainena, farmatseutilise vaheainena.
